食料危機 食糧危機に備える2 ~お米編~ 平成の米騒動からの新型コロナでの一連のマスク不足騒動。これに懲りた方も多いのではないでしょうか。世界的な食糧危機が噂される中、リスクに備えて本気で取り組む備蓄米確保の方法をお伝えします。日本人にはやっぱり米!です。 2022.10.24 食料危機
食料危機 食糧危機に備える1 ~旬の野菜の本当のおいしさを知っていますか? ~ 食糧危機が何とどうリンクするのかについて、思うところも多々あるので順を追って書いていきたいと思います。まず初めに身近な国産野菜を巡る考察を取り上げます。 2022.07.29 食料危機